En dégustant un verre de “Vigna della Regina” avec Frabrizio, un ami de la Pâtisserie Docli & Docli de Chieri, nous nous sommes dit « pourquoi ne pas essayer de faire un bon chocolat au Vigna della Regina ? » Aussitôt dit, aussitôt fait … vin et chocolat du Piémont au parfum de Freisa.

Grâce à sa grande compétence dans l’art de la pâtisserie et à ses collaborateurs, nous avons réalisé un produit qui révèle réellement le meilleur de notre territoire.
Un chocolat constitué de chocolat noir, d’éclats de marrons glacés et de Freisa di Chieri Superiore “Vigna Villa della Regina”, accompagné d’un ancien proverbe piémontais présent dans chaque emballage.

La tradition, pour nous, est réellement importante.