Le Vignoble Royal

VIGNE DE LA REINE
Foto aerea Villa della Regina

L’HISTOIRE

La « grande parcelle de vignoble peuplée de plantes fructueuses », qui s’étend sur la colline au nord de la Villa della Regina, a été créée en tant que partie agricole intégrante de la Vigne, désirée et conçue par le prince Maurice de Savoie au début du XVIIe siècle. « Vigne, pré et jardin » sont décrits en 1657 dans son inventaire post mortem. Dans l’inventaire suivant, en 1677, des « améliorations importantes avec des montants considérables », comprenant également la « plantation d’arbres et de vignes », ont été encouragées par la nouvelle propriétaire, Louise de Savoie (sa femme).

Au cours du XVIIIe siècle, l’intérêt pour cette façon de « vivre dans une villa » est resté inchangé, tout comme au XIXe siècle, lorsque le vignoble, en location, rejoignait les limites des « jardins fruitiers » qui, à leur tour, atteignaient le « potager de légumes » du gardien de la Villa.

Après la fermeture de l’institut National des Filles de Militaires, propriétaire de la Villa depuis 1867, le versant destiné au vignoble et le jardin entier ont été envahis par des mauvaises herbes qui en causeront la disparition du panorama de la ville.

 

LE VIGNOBLE ACTUEL

Une intervention complexe de restauration environnementale et de replantation a été mise en place de 2003 à 2006, par la Direction des Biens Historiques, Artistiques et Ethno-Anthropologiques du Piémont, en collaboration avec la Direction des Biens architecturaux et paysagers des régions de Turin, Asti, Cuneo, Biella et Vercelli. Cette opération a réhabilité la propriété entière et a mené à la replantation de presque la moitié du vignoble historique, ainsi qu’à la restauration complète du compendium du domaine et, en particulier, à la restauration des Appartements Royaux et des Jardins à l’italienne entrepris depuis 1994.

Scena di vendemmia in un affresco nel salone di Villa della Regina

Scène de vendanges sur une fresque dans le salon de la Villa della Regina.

 

Le travail long et complexe de replantation du Vignoble Royal de Turin a été attribué dès le début à l’exploitation Balbiano qui en a soigné chaque aspect.

Grâce à la précieuse collaboration du Professeur Gerbi (Université de Turin – Faculté Agricole) et de la Doctoresse Anna Schneider (CNR – Turin), l’exploitation Balbiano a réussi en définitive à redonner vie à la Vigne de la Reine.

Disboscamento

Travaux de déboisement de la zone de plantation

 

Reimpianto barbatelle

Replantation des pieds de vigne

 

Ri-sagomatura del terreno oggetto dell'impianto

Reformation du terrain concerné par la plantation

 

Vigneto nel 2009

Vignoble en 2009

 

Un total de 2700 pieds de vigne (du Freisa pour la plupart) est disposé sur une superficie totale de 0,73 hectares.

La première récolte a eu lieu en 2008 : les 10 quintaux de raisins vendangés ont été entièrement confiés au Professeur Gerbi afin qu’à travers une série de micro-vinifications expérimentales il puisse donner son avis sur le potentiel de vinification : les informations obtenues ont révélé un résultat extraordinaire, encourageant l’exploitation Balbiano à entreprendre une vinification axée sur un affinage long.

Le millésime 2009 a marqué la première vendange officielle du « Vigna della Regina » : 40 quintaux de raisins sains et mûrs ont donné naissance aux premières bouteilles historiques du « Vigna della Regina » 2009.

Vista aerea Villa della Regina

En mai 2011, lors d’une vente aux enchères caritative organisée précisément à la Villa della Regina, les premières bouteilles grand format du vin de Turin ont été vendues, permettant ainsi de récolter des fonds destinés à la restauration des jardins de la Villa.

2011 est une année historique pour le Vignoble Royal et pour l’exploitation Balbiano. Un travail long et délicat a mené à la réintroduction du vignoble de la Villa della Regina au sein de la zone DOC (Appellation d’Origine Contrôlée) du Freisa di Chieri, rendant alors possible la production du premier Freisa di Chieri DOC « Vigna Villa della Regina ».

L’année 2014 marque une nouvelle étape fondamentale : le jumelage avec le « Clos Montmartre », vignoble urbain de Paris. Les deux vignobles urbains d’Europe les plus importants et historiques coopèrent aujourd’hui pour la promotion de la viticulture urbaine, avec des projets de bienfaisance.